居然看到一家挺熟悉的食店,
說是熟悉也只是吃過一兩次晚餐,
不過因為名字算特別,
而且晚餐的乳豬很好吃,
所以名字倒是記下來了.
【城寨風味】我是覺得挺特別的,
因為在九龍城嘛.
話說原來這城寨店搬到九龍城廣場來,
所以去逛A字店就看到了.
過去去過一、兩次對這店的印象就是晚餐,
看到這店就想到乳豬,
想說午餐不知道有沒有?
就領著太后一起去看看.
還沒進去就看到一個挺特色門面.
剛好有我想吃的乳豬,
當然就選一個乳豬的行政午餐,
太后倒是選了金牌醬燒骨.
我是因為想吃乳豬,
不然其實店了還有其他較優惠的選擇,
惠及在附近工作和上學的學生.
而且星期一至五的下午是免加一的.
因為早到所以人不算多,
坐位還算寬不然揹著小公主還真不知道要如何坐,
小公主還坐不住兒童椅只能揹身上.
所以坐住等環境於我來說還算不錯.
行政餐還包括湯和前菜,
時令湯品和酸辣木耳,
湯品味道像是冬瓜鴨肉湯,
但不確定不過挺好喝的.
酸辣木耳爽脆不會很辣,
一下子就吃光.
主角登場,
乳豬上桌.
乳豬一如想念中的皮脆肉嫩,
味道略帶咸,
肉肥瘦剛好,
挺適合想吃又怕太肥的人.
午餐的乳豬很不錯,
不過個人更想念晚餐那次整隻乳豬上桌,
但那需要預訂,
所以火候各樣都有計算好,
味道就更好的.
只是需要人多一齊吃.
當然有本事一個人吃整隻也是可以.
金牌醬燒骨
有點像咕嚕肉,
酸酸甜甜的,
挺好下飯.
肉質鬆化容易離骨,
不會難分難捨的黏牙齒.
不算特別,
但味道不錯.
可能我比較會吃,
感覺份量不算多,
大概女生吃會剛好,
男生吃的話可能會略嫌不足.
飲料的選擇不算太多,
就蜂蜜綠茶、荔枝蜂蜜和罐裝汽水等.
選了蜂蜜綠茶、荔枝蜂蜜.
還可以不算太甜.
不過要是有熱飲會更好.
