朋友說餐點還不錯,
當中還有一道"呃Like"值很高的的餐點.
聽起來挺有趣,
但最主要是地點挺方便的,
在旺角朗豪坊附近,
還可以趁著大爺還沒下班前先去買一下他的禮物.
買完禮物慢慢走過去距離五分鐘左右的K Square 4 Restaurant and Bar.
因為選擇挺豐富的,
價格也還可以,
所以選了一個兩人套餐.
先選了是日餐湯甘荀忌廉湯,
外表看起來濃稠不算太吸引,
但入口清淡的甘荀味,
帶細碎的甘荀蓉口感,
味道倒是比想像中的好.
頭盤選了墨西哥粟米片,
淋上芝士一起烤焗的粟米片,
本身味道香濃即使不沾醬吃也很好,
要選擇的話個人比較喜歡沾口感細膩的酸忌廉或清淡細滑的牛油果醬,
而大爺就偏好較惹味的莎莎醬.
但比較美中不足的是粟米片有點軟身,
口感略嫌不夠脆身,
但整體味道還是不錯的.
其中一道主菜選了這"呃Like"一流的火焰鐵板烤雞,
將稍為烤過的雞立坐在鐵板上點火,
整隻雞就像在紅豔豔的火中跳舞一樣感覺挺有趣的.
為了不令雞肉過熟,
店員在客人拍照拍得差不多的時候,
會主動來提醒,
然後把燒得差不多的鐵板烤雞收進吧枱切件,
方便客人食用.
烤雞外皮烤得剛好略脆,
肉質比想像中軟嫩離骨,
個人喜歡不沾醬的吃,
雞味剛好,
反而沾醬的話味道就有點偏咸,
不過大爺倒是喜歡沾醬吃,
只能說每人口味不一樣.
但最令人驚喜的應該是雞胸部份,
一般的烤雞雞胸口感都較為粗糙,
雖然這樣的口感還是有很多擁戴者,
但這當中絕對不會包括我,
而這道火焰鐵板烤雞的雞胸卻較一般的軟嫩,
就連我這種不愛吃雞胸的人也能吃到兩三口,
無法全部解決的原因也只是太肉了,
份量也太多了吃不完.
另一道主菜是墨魚汁海鮮意大利飯,
墨魚汁意大利飯略帶墨魚汁的咸鮮味,
口感煙韌剛好,
魷魚圈鮮味有咬口,
青口口感雖較魷魚圈遜色,
但鮮味還是不錯的,
魚肉煎得很香,
但略為有點乾身,
要是口感能軟嫩一點,
對我個人來說會比較吸引.
由於大爺不吃魚,
結果光吃魚就把胃全部填滿.
只能說這兩道主菜份量很足,
胃口不算很大的人,
大概三人分著吃也足夠.
吃得太撐,
差不多來兩杯飲料消消滯,
大爺點了柑桔果茶,
而我點了蘋果果茶,
柑桔果茶柑桔味還可以,
但有點甜.
倒是我挺推廌蘋果果茶,
微酸口感不會太甜,
挺適合我現在的口味.
女士們嘛!
不管吃得再撐,
還是有吃甜點的胃口,
何況大爺生日當然少不了蛋糕慶祝一下.
所以額外點了甜點 - 鐵板冰火朱古力軟餅.
賣相挺吸引的,
鐵板上的朱古力軟餅有點像朱古力心太軟的樣子,
上面有一球曲奇雪糕,
再加一層忌廉,
最後還會淋上朱古力醬汁,
朱古力淋上熱燙的鐵板上還會冒煙,
這時候要提醒大家吃得時候要小心,
不然會像我一樣不小心燙到舌頭,
味道是不錯但真得頗熱.
朱古力軟餅並不是心太軟的那種流心,
而是實心的蛋糕類,
口感較為紮實,
沾著熱燙的朱古力醬及冰凍的雪糕一起吃,
口感會變得濕軟,
但味道不會過甜,
整體味道還不錯.
不過大爺卻在另一邊廂投訴,
他投訴的並不是甜點不好吃,
而是因為鄰桌的客人也是慶祝生日,
但人家可能有跟店員說,
所以甜點上有特別寫著Happy Birthday的慶祝字眼,
大爺問為什麼他的沒有.
有想要到這餐廳吃飯慶祝生日的話,
不妨向店家要求一下,
別像我一樣被大爺投訴.
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