食文 - 焦香芝味蛋糕

一向甚少逛街,

早前去尖沙咀海港城想說看看有什麼優惠,

好為身邊人挑份禮物.

可惜的是越近時節海港城就越是人滿為患,

害我才逛沒幾下就投降,

最後打算到旁邊新開的誠品逛逛就回家.

在誠品裏隨意逛逛居然看到諾亞半熟蛋糕專門店,

雖然在諾亞買過好幾次蛋糕,

但其實都沒在注意那裏有新開的分店,

既然看到當然也沒有不買的道理.

買了想吃很久的香焦芝士溶心蛋糕,

還有換了新包裝的瓶裝飲料.



這次買的香焦芝士溶心蛋糕,

有別以往的選購的諾亞蛋糕,

這款不需要用乾冰冰起來,

不用擔心拿回家前乾冰都化掉影響蛋糕品質.

現在諾亞都挺貼心的提供餐具, 

感覺挺方便的.



光看上去會覺得蛋糕好像挺乾硬的, 

把蛋糕切開倒不是那麼一回事, 

略乾的蛋糕層, 

中間夾著一層溶心的芝士, 

喜歡芝士的人大概看到這溶心的芝士就覺得很讚吧!

芝士味很香濃, 

帶微微芝士酸味及一點點咸的味道.

雖然說是香焦芝士溶心蛋糕,

但味道還是比較偏芝士的香濃味, 

奶味十足的芝士味道而香焦味不足, 

要是把香焦蓉加進溶心芝士裏, 

不曉得能不能提高香焦的味道和口感.



除了溶心芝士之外, 

底層還有一層薄薄的朱古力蛋糕.

本來香焦和朱古力味是挺合的, 

可惜在芝士味的強大威力之下, 

這朱古力蛋糕的味道好像都被掩蓋了.

只能說對於喜歡芝士的人來說, 

就價格來說, 

香焦芝士溶心蛋糕也算是個不錯的選擇.

但對喜歡香焦的人來說, 

這香焦芝士溶心蛋糕未必是他們期待的那種口味, 

這香焦芝士溶心蛋糕不是沒有香焦味, 

只是比較淡, 

香焦的香甜味比較少.



吃完焦香芝味的蛋糕, 

當然要來一杯飲料配搭一下,

我選了新包裝的玄米奶茶.

這瓶裝飲料看起來像一顆大燈泡,

光看外型就覺得很有趣.

玄米奶茶一貫台式奶茶的味道, 

細滑帶香草的香甜味道,

再配上玄米茶帶焦香的特殊風味,

混出有點像炭烤奶茶的味道,

喜歡喝台式奶茶的, 

當然不會錯過這一款,

尤其瓶子還挺特別,

喝完還可以用來種花.